تحضير شرمولة الدجاج

تحضير شرمولة الدجاج

مقادير شرمولة الدجاج:
- 750 غ من شرائح أفخاذ الدجاج المقطعة إلى شرائح رقيقة.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقة طعام من عصير الليمون.
- ملعقتا طعام من العقدة الصفراء المطحونة.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحمراء الحريفة.
- ملعقة طعام من الكزبرة المطحونة.
- بصلة حمراء متوسطة الحجم مفرومة ناعماً.

- أربع ملاعق طعام من زيت الزيتون.
- كوب من العدس الأسود.
- 2،5 كوب من مرقة الدجاج.
- 250 غ من أوراق السبانخ الصغيرة.

للمزيد:
شرمولة الدجاج