كيفية تحضير بيض بالسجق

المقادير :

بيضة
طماطم صغيرة مقطعة مكعبات
بصلة صغيرة مفرومه
ملعقة طعام معجون طماطم
ميني هت دوج
زنجبيل مبشور
فص ثوم مهروس
زيت زيتون
ملح ، فلفل اسود ( حسب الرغبة )

طريقة التحضير :
– نحمر البصل بملعقه طعام زيت زيتون
– نضيف الثوم والزنجبيل ويقلب ، ثم نضيف الطماطم والصلصه
– يتبل بالملح والفلفل
– نحمر 3 حبات ميني هت دوج بقليل من الزيت ثم نضعه بقالب فرن متوسط الحجم
– نضيف صلصه الطماطم
– نكسر البيضة بالوجه ونضعها بحمام مائي داخل الفرن لمدة 5 دقائق أو بالمكرويف مع الحذر عند استخدامه
ويقدم ساخنة

وبالصحة والهنا…

» كيفية تحضير ارز بالمكسرات
» كيفية تحضير حلو قرن غزال
» كيفية تحضير البفتيك
» كيفية تحضير الايس كريم
» كيفية تحضير الكيكة الإسفنجية